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チーズ専門店がプライドをかけて創った幻の贅沢スイーツ「究極のチーズケーキ@パルミ」を販売。お届けするのは“究極のチーズケーキ”ですから、パッケージにも最大限こだわりました。ただのチーズケーキを入れるだけの箱ではなく、一つの作品として仕上げております。チーズケーキと合わせて、お楽しみください。
北海道のチーズ工房ならではの、他にはゼッタイに真似のできない自家製チーズケーキです!チーズは北海道産のチーズを使用!自家製クリームチーズ、自家製サワークリームを使用しています。主原料となる牛乳、小麦粉、卵、生クリームも北海道産のみを厳選して仕上げた価値あるケーキ!
2層の食感とチーズフレークが決め手。1)しっとり焼き上げたベイクドチーズケーキ+2)ムースの様にふんわりとしたカマンベールチーズケーキ下の層はしっとり仕上げ。「焼」+「蒸」上は 層は、そのまま置いておくと解けていくチーズ一人で思わず手がとまらなく、パクパクと食べてしまいます!
本場イタリア産の高級チーズマスカルポーネを贅沢に使用し、新鮮な卵でふあふあのメレンゲを立てしっかりと合わせて作りました。トッピングにはボリュームたっぷりの手作り生チョコとココアパウダーで飾りつけ、ちょっと大人のケーキに仕上げました。
国産石臼挽き小麦や北海道十勝産の生クリーム、選び抜いた原料を使い、熟練パティシエがすべて秒単位のタイミングで手作りで仕上げる、他では真似のできないケーキです。ホワイトデーにぴったり。
各パーツを表現する原材料たちは、スーパースターのように輝きを放ちながらロールケーキ本来の旨みと生クリームの極みを存分にお楽しみ頂ける逸品に仕上げております。送料無料です!
60%以上がクリームチーズとなめらかなサワークリームという、濃厚で深い味わいチーズケーキ。 台にはグラハム(全粒粉)やシナモンを使用したこだわりの仕上げです。
栗まるごと1粒、栗きんとん餡、羽二重粉製餅の3つの最高級素材を大胆に!豪快に!!美味しさを追求するために使っております。最高の素材を一つ一つ丁寧に丹念に職人がやわらかに包み仕上げました。最高の素材だからこそ職人技が光る品となっております。
新杵堂直営栗農園をはじめとする国産100%栗だけで練り上げた栗きんとんを、シンプルにわらび餅でぎゅっと包んだシンプルでありながらゴージャスな仕上げの和スイーツの最高峰です。
甘さ、硬さ、香、味、食感、粘りのすべてを職人がつきっきりで確認しております。栗は、口のなかでしっかりと存在をお感じいただける微妙なやわらかさまで、じっくりと煮て仕上げますので、おいしさは最高レベルです。
10日に1個しか産まれない貴重で濃厚な烏骨鶏(ウコッケイ)の有精卵をふんだんに使用した贅沢なカステラです。この貴重で濃厚な烏骨鶏卵を1本に約6個も使用し仕上げた贅沢な逸品です。
長崎の手焼カステラです。地鶏の卵を使用するなど、原料を吟味して職人がこだわりの技法で仕上げた一品です!
季の旬菓と和心スイーツ専門店【玉華堂】(創業明治23年)
雑誌で話題沸騰の『極(きわみ)プリン』や「笑っていいとも」でも紹介された『和栗モンブラン』、「全国菓子大博覧会」で栄誉大賞受賞した名物『みそまんじゅう』など和素材を仕上げた人気スイーツ満載です。
VESTRI社が目指すチョコレートはカカオの味そのものを大切にしたナ チュラルテイストに仕上げたチョコレート。カカオの香り や味がダイレクトに伝わるチョコレートだからこそ、ナッツやフルーツなどとの相性も抜群に良く、チョコレートを愛する全ての人を魅了できる自信作ばかり♪
